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sexta-feira, 2 de junho de 2017

Resenha - Chef Brasil - Saboreando histórias


Livro
⚫Chef Brasil - Saboreando histórias
⚫Dílvia Ludvichak
⚫ilustrações Rubem Filho
⚫Editora Paulus



A dica é ter coragem de experimentar.


Neste livro, o Chef chama as crianças para a cozinha. Algo em que acrefitamos muito e fazemos aqui em casa. Vamos?


"Todo alimento tem história para contar"


"Alimentos são herança"


Bisa, vó, pai e mãe...


As lembranças culinárias da família criam laços e geram memória


Assim como a história... o homem sempre buscou maneiras de alimentar a família


Alimentação pode e deve ser mais que "só comer". Reunam-se no preparo.
Boa companhia  + comida = ❤


Culinária brasileira é uma mistura encantadora...



E, infelizmente, a mudança tão rápida e os dias corridos oferecem também refeições rápidas, sem o "contato" olho a olho e mão na massa.



Por outro lado, um movimento tornou a cozinha mais que um hobby... virou faculdade, ser Chef está na moda. E cozinha virou gastronomia!


Mais voltando a criar memórias... Coloque pitadinhas de amor


Olha esse cardápio!!!!

Já mora na minha cozinha...


A vestimenta do Chef


Ditados populares culinários (adorei)


Limpei o prato!


Amamos este livro. É nossa "cara".


🍕

      Nossa resenha teve comida, claro!


E a de ontem foi pizza.
O papai da Lara biólogo e cientista (não maluco) faz pizza nas aulas de ciências nos colégios por aí para endinar de forma divertida sobre a fermentação.
     

Aqui em casa, desde bem pequena, Lara acompanha o movimento na cozinha e participa sempre.

(Veja o post dela pequenininha fazendo pizza aqui )

🍕

Também já fizemos pão (aqui)



🍕

Ou bolo (aqui)



Todos os dias (todos), desde que Lara começou a se alimentar sem ser só leite, faço "comida divertida". 





E geralmente, uso bons livros para as ideias...



Muitas vezes ela participa também...


Minha mãe fazia para mim e minha irmã e eu faço pra Lara. Se isso estimulou a Lara a comer? Sim, com certeza. Ela come de tudo, bem e isso me enche o coração com uma missão cumprida. Vejo muitas mães reclamarem que o filho não come...

Levem as crianças para a cozinha... a bagunça vale a pena! Unir a família para o preparo da refeição é uma das grandes COISAS para o incentivo de bons alimentos e criar memórias.



                       


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